やっぱりこうなるのね・・・って感じで、近江町市場の居酒屋（昼は定食屋？）にて昼飲み〜♪ そんなこんなで、帰りの電車の時間までまったり過ごし・・・
金沢駅でお見送りした後・・・すんなり帰るのもアレなんで、1人でシメのラーメン食べてきました♪ ちょうど夜の部がはじまる時間の「麺屋白鷺」さんです！
メニューがシンプルな事もあり、そんなに深く考えないで・・・
コッテリ好きならやっぱコレでしょってコトで、「特製鶏白湯魚介そば」（特製は味玉と3種のチャーシュー盛）を発注！
う〜む、見た目通りの素晴らしい美味しさ！ コッテリ濃厚なのにスッと喉を通るスープと、それに絡む麺が美味いんですね〜♪ ってコトで、その麺の美味さをさらに味わうべく「和え玉＋肩ロースチャーシュー」も追加発注！
和え玉はそのまま食べる「まぜそば」的な感じの物ですが、その食べ方は自由！ とりあえずそのまますすると・・・正直そのままでも十二分に美味しい♪ やっぱり麺そのものが美味いんですね。。。
店長さんは七味唐辛子が好きだと言うことで一振り・・・確かに辛味が加わると味が締まりますね〜♪ こちらもお勧めですよ・・・と言う特製ラー油も一振り・・・後からジワッとくる辛味が麺の美味さをさらに引き立てる・・・
って、全部食べそうになるところをグッと我慢して、最後のふた口くらいを残ったスープに投入〜！ やっぱりこの麺はスープと一緒に食べると美味いわ〜♪
つーコトで、まだ夕方だけどシメの美味しいラーメンを食べる事が出来ました！ 自分的には金沢で飲む機会は少ないですが、お好きな方はシメにもメッチャいい感じなんで是非どうぞ♪
