年度末は色々と会合が重なって時系列がバラバラになっちゃってますが・・・先週末、同業者仲間の楽しい焼肉会がありまして、小松の人気焼肉店
「ホルモン光」さんに行ってました! ・・・ってコトで、ちょっぴりお店を紹介♪
まずはいきなりお店の写真撮り忘れて、メニュー写真裏の肉の部位表です・・・その部位表に一番大きく書かれてるお店の看板商品の「ホソ」を発注即投下〜!
専用のタレに泳がせて頂くと・・・脂がトロける美味しさとなっております! これが食べたくてみんな「ホルモン光」さんに来るんですね〜♪
とりあえずの「ホソ」食べて落ち着いたトコで、普通のお肉も・・・
グツグツ煮えるニンニクの隣で焼いて食べて・・・
真打登場の「ミックスホルモン」〜!
網の上がどんどんカオスな状態になっていく・・・♪
しかし、ホルモン光さんでは一人にひとつ肉専用トングが充てがわれるので、安心して自分好みの焼き加減で肉を育てる事ができるんです♪
ってコトで、追加注文の「ホソ」・・・だったっけ?
こっちが「ホソ」?・・・いや「シマチョウ」?・・・「テッチャン」だっけ?
・・・とか言って酔っ払いが騒いでる横で、M本ちゃんは冷静に「ビビンバ」を注文♪
サイドメニューも手抜き無し! キュウリのたたきが美味しくて、これもやっぱり追加注文♪
そろそろ肉のシメに近づいて来たみたいで・・・上ロースを発注! 上品な脂の乗りと肉本来の美味しさ甘さが味わえる、赤身肉の王様です♪
・・・と思ってたら、さらにその上の特上ロース降臨!(メニューには違う名前でありました) こうなってくると酔っ払いには何が何やら分からなくなってきます。。。
ってコトで、みなさんシメを各自注文・・・優しい味のテールクッパはシメにピッタリ〜♪
クッパもいいけど、オレはやっぱり石焼ビビンバ! ジュウジュウいわしながら混ぜ混ぜして、オコゲが出来たところでいただきます・・・♪
シメのごはんの後は甘い物・・・ホルモン光さんはデザートメニューもぬかり無し! M本ちゃんとN雄くんは「杏仁豆腐イチゴソース乗せ」を・・・
K田くんは爽やかな甘さの「ココナッツアイス」をチョイス!・・・って、ピンぼけご容赦。
珍しく甘いモノ食べてるY本くんは、正統派デザートの「バニラアイス」♪
そんでもって自分の食べたのは、一緒に注文したけどやや遅れて登場・・・の分けがわかった、チョッピリ贅沢な「バニラアイスのせ贅沢焼きプリン」〜!
最後の最後までしっかり食べて飲んだ最高の「ホルモン光」さんでした♪ ・・・が、やっぱり帰りにコンビニでアイス(とオヤツとサンドイッチも?)買ってたりして。。。
んでもって、風呂上がりについつい食べちゃったり・・・
寝る直前まで大満足の夜となりました・・・♪
ちなみに・・・週末は深夜まで満席状態だったんで、予約して行った方が無難ですよ〜♪
posted by しらかわ at 11:46| 石川 ☔|
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外メシ
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