2018年01月21日

カキ味噌ラーメン

本日は、月に一度の日曜のお休みってコトで・・・冬のお楽しみがいただける「麺や福座」さんに行ってきました! って、昼営業に間に合わず夜になっちゃったけど・・・。

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冬のお楽しみ第三弾! ・・・つか、前回裏メニュー食べちゃったんで正式な第一弾第二弾も食べてないんですが・・・牡蠣と言えばやっぱり味噌ですよね♪

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なるほど・・・今回もまた凝りに凝ってる感じがビンビン伝わってきますね〜♪

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つーコトで、いただいたのは「カキ味噌ラーメン大盛+牡蠣マシマシ+味玉」の組み合わせ! 味噌の風味をギリギリ殺さない濃いめの鶏白湯スープに牡蠣の旨味が溶け出して、これはもう牡蠣料理のひとつとして紹介しちゃいたい美味さに仕上がっております♪

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牡蠣と味噌の相性の良さは分かってはいましたが、さらにその上を行く美味しさのラーメンとなっておりました。 牡蠣も味噌もラーメンもお好きな方は、間違いなくハマる美味しさとなってますので是非どうぞ〜!(* ̄▽ ̄*)w

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posted by しらかわ at 21:13| 石川 ☔| Comment(0) | 麺や福座 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする