今週の特製煮干し

今週の・・・って、毎週食べてるワケじゃないけど「ラーメン一鶴」さんでは限定メニューとかの他にはコレばっかり食べてる感じになってきたんで・・・

冬季限定が終わってた今週の一鶴さんは・・・

「特製煮干しラーメン大盛＋味玉＋チャーシュー」の組み合わせを頂きました！　ついでに言うと、特製煮干しは背脂多目が個人的にはお勧めです♪

つーコトで、今週の「特製煮干し」のお話でした。。。（*￣▽￣*）

地味〜に美味い！特製煮干しが味わえる「ラーメン一鶴」さんの場所はこのあたり

ベーグルの中身

久々に、スカッと晴れた朝だった2月最後の月曜日・・・これはもう「ヨシタベーカリー」さんのパンで朝飯食べなきゃってコトで・・・

買ったパンを抱えてこれまた久々に木場潟公園中央園地に来てみたら・・・写真で見ると絶好の朝食日和だけど、なんかエラく風が強くておまけに気温がメチャ低い・・・。

けど、来ちゃったからにはもう意地でもココで朝飯食べちゃる・・・ってコトで、本日はベーグル各種が出揃ってたんでベーグル三昧イッちゃいました〜！

まずは、「ミックスベリーとクリームチーズINベーグル」〜！　寒いのにもかかわらず、今回は中身写真も撮ったんで（なにやってんだか・・・）それも披露しちゃいま〜す♪

続いてこちら、いつもは「アンコときな粉とバターのバゲットサンド」とかぶるんで避けてましたがコレも大好きなんです・・・な、「アンコとクリームチーズINベーグル」〜♪

これは生地にクルミが練り込まれてるんかな？　それとも中身の具としてはいってるんか・・・クルミの存在感もかなり強めで、アンコとクリームチーズを盛り立ててます！

そして最後にデザート系、みんな大好き「チョコチップベーグル」〜！　意外に甘みの強いチョコチップが使われてて、おもわずデザートとして食べたくなるベーグルです♪

つか、このあたりから寒さで手が痛くなってきたんで、手袋を着用しての撮影となっております・・・

いや〜、ホント今日ほどこの魔法瓶をありがたく感じる日はなかったな。。。（￣▽￣;）

ベーグルの中身がギッシリな「ヨシタベーカリー」さんはこのあたり

MASTER'S DREAM

ステキな差し入れを頂きました〜♪ 　そーいや、最近は発泡酒や糖質カットビールばかりで、ちゃんとしたビール飲むのって久しぶりかも・・・（￣▽￣;）

サントリー「MASTER'S DREAM」の詳細はこちら

花まる柿

こないだ能登へ遊びに行ったときのお土産〜♪ 　のと里山海道の「別所岳サービスエリア」でトイレに寄ったさいに見つけた干し柿です！

何が花まるなのかと思ったら、ヘタを中心に干されてて見た目に花の様な感じになってるから？

タイプ的にはカラッカラに干されたドライフルーツタイプの干し柿で、横から見ると・・・見事なまでにペッタンコ♪

さっそく頂くと・・・これまた見事なまでの干し柿で、噛みしめる程に甘さが滲み出てくるタイプの味わい深い干し柿となっておりました。（*￣▽￣*）ｗ

干し柿好きの方は、のと里山海道の「別所岳サービスエリア」に置いてあったんで是非どうぞ〜♪

温泉玉子

先日、能登まで牡蠣を食べにいった帰り・・・やはり1日のシメは温泉でしょ♪・・・ってコトで、この日も和倉温泉の総湯をいただいてきました。

そこで、前々からやってみたかった温泉玉子作りにチャレンジ！　すぐ近所のスーパーで玉子を買ってきて（温泉玉子用に4個が網に入って売ってた）源泉が注ぎ出てる湯壷に漬け込み〜♪

後はユッタリまったり温泉を満喫して・・・湯上がり後も休憩室でヨーグルト飲んでマッタリ♪

そして待望の温泉玉子とご対面〜！　ワクワクしながらお皿に玉子を割り入れると・・・

って、普通の固茹で玉子になっとるやんけ！　・・・もしかすると、お湯に漬ける場所間違えた？それとも漬ける時間が（一時間半くらい経ってた）長すぎた？（￣ω￣;）

まあ、それでも何となく温泉の味（香り？）がしたんで、温泉玉子ってコトにしとこう・・・。　次回は、温度計とタイマー持参でチャレンジする・・・かも？！

上手いこと作れば温泉玉子が楽しめる（はず）「和倉温泉総湯」はこのあたり

ネコとホワイトサンド

先日の日曜は、自転車でラーメン食べに行ってたんですが・・・その日の朝飯は「あずまや島田店」さんのパンをいただいてました。

いただいた場所は手取川の美川大橋たもとの休憩所・・・って、何時ものネコ登場！　なんかもうココのヌシみたいになってるなおい・・・。

しょうがないのでチョビっとおすそ分けするか・・・と、ピロシキ（揚げ物系）は油がキツ過ぎるんで止めた方が無難かな・・・？

カツサンドはコイツには贅沢過ぎるし・・・

やっぱこれだ「ホワイトサンド」〜！・・・の耳ならちょうどいいだろ♪

なんかもう当然貰えるものみたいな感じで構えてるけど・・・やっぱココで休憩する人に何時も貰ってるんかな？　よく見ると毛並みもイイし、以前よりも太ってる感じがしないでもない・・・。

首輪が無いんで飼猫ではないと思うけど・・・ちょっぴり警戒心がなさ過ぎるような。。。

そんなネコちゃんに会いたい方は、手取川の美川大橋たもとの休憩所まで是非どうぞ♪ （￣▽￣;）ｗ

能登ワイン

昨日は悪天候の中能登まで牡蠣を食べに行ってたんですが・・・今回も、せっかく能登まで来たんだからと、マルガージェラートさんの能登本店まで行ってきました！（￣▽￣）ノ

野々市店とは若干違う品揃えで、能登本店にしかないフレーバーも・・・ってコトで。。。

いただいたのは「能登ワイン＋チョコラータ」の組み合わせ♪ 　すぐ近くにワイナリーのある能登ワインのフレーバー・・・ワインとジェラートとの組み合わせは、美味しくないわけありません！

野々市店も次々と新しいフレーバーを出してますが、能登本店も季節によって限定のジェラートが出てる様です。　こりゃ、定期的に能登まで来なきゃいけない感じだ・・・（￣▽￣;）

限定ジェラートあります！・・・な「マルガージェラート能登本店」さんはこのあたり

ろばた焼き 盛ちゃん

朝から横殴りの雨が降りしきるイマイチな天気だった本日・・・そんな天気だからこそ？クルマ走らせ一路能登へ！　先月も食べに行ってたけど、今月も能登の牡蠣を食べに来ちゃいました〜♪ 　中島町で牡蠣の養殖もしてるお店「ろばた焼き 盛ちゃん」さんです！（￣▽￣）ｗ

なにはともあれ、とりあえず牡蠣〜！　網に乗せちゃった後なんで少なく見えるけど、ホントは山盛りでやってきます。　と言うか、あとからもうひと山やって来た・・・とにかく、後から追加注文したくなるなんてコトはありません♪

その牡蠣を焼いてる間に登場！・・・な、酢牡蠣。。。ってこの酢牡蠣、もしかして一手間かけてる？　なんだか妙にふっくらしてクリーミ〜♪　 酸っぱさよりも牡蠣の旨味が前面に押し出してくる、今まで食べた事のない味わいのナイスな酢牡蠣となっておりました！（*￣▽￣*）

しかしやはり本命はこちら！　焼き立ての焼き牡蠣に勝るもの無し！！　

そしてこちらの焼き牡蠣は、なんと炭火焼き！　つーか、その辺はあんまりこだわりの無いオレなんですが・・・この炭火で焼いた牡蠣が美味かった！！　もしかして牡蠣そのものが美味いのかもしれませんが、ちょっぴり炭火パワーを見直しました。。。（￣▽￣;）

そして、焼き牡蠣に続く牡蠣料理のスーパースター、牡蠣フライ〜！　・・・うん、やっぱりオレの一番好きな牡蠣料理は、この牡蠣フライに訂正させて頂きます♪

そんな感じで牡蠣フライに感動しつつ・・・その合間にも焼き牡蠣を食べて・・・って、ホント何個でも食べれるわ・・・

なんて事してたら、今回も大当たり〜！　牡蠣の身の横に茹だった小さいカニ発見♪ 　牡蠣を食べに入り込んだのか牡蠣に食べられたのかは分かりませんが、茹だった牡蠣汁と共に美味しくいただきました。。。

そうこうしてるうちに、シメの牡蠣メシが牡蠣のお吸い物と共に登場。　牡蠣って、ダシを取っても美味いんですよね〜♪　 ・・・つーか、やっぱりこちらのお店「牡蠣そのもの」も美味しいんだけど、基本的に料理（調理）が美味いんだわ！（*￣▽￣*）ｗ

こちらのお店「ろばた焼き盛ちゃん」さんは、なんの予備知識も無く来ちゃったんですが・・・なんだか平日なのにエラく忙しそうでした。（もうちょっとタイミング悪かったら食べれなかったトコだったみたい・・・）　ホントに家族経営のお店みたいなんで、予約は必須な感じとなっております。

ちなみにメニューはこれ（コース）一種類なんで、予約の際も迷う必要なし！　炭火で焼いた絶品の牡蠣が食べたいって方は、是非とも予約して食べてきちゃって下さいませ〜♪ （￣▽￣）ノ

おそらく土日は予約しないと食べれない「ろばた焼き盛ちゃん」の場所はこのあたり

「ろばた焼き盛ちゃん」の予約はHPみて電話でどうぞ♪

新味中華そば

本日は月に一度の日曜日のお休み・・・ってコトで、自転車走らせ・・・

第三日曜日のお約束、「麺や福座」さんに行ってきました！　・・・って、このくらいの行列にはもう驚きませんよ。。。

本日の目的は・・・昨年メニューを一新してから、まだ新しいメニューを制覇してないってコトで、新しくなったこちらのメニューを頂きに来ました。

・・・と思ってたら、サイドメニューも新しいのが出てました！

つーコトで、いただいたのは「新味中華そば大盛＋味玉＋別皿レアチャーシュー」の組み合わせ♪ 　美味しいラーメンは見た目も美しいってのがもはや常識になってますが、これはホント食べるのがもったいなくなる様な美しさ！（*￣▽￣*）

そしてこちらのサイドメニューもいただきました！　あんかけのおかげで最後まで熱々のまま食べることの出来る、ナイスな一品となっております♪

そんな感じで、新しくなった「福座」の「中華そば」を心ゆくまで堪能させていただきました♪

どちらかと言うとコッテリ派の自分ですが、こうして食べるとアッサリも捨て難い・・・と言うか、オレってもしかしてアッサリ派？　そんなふうに思わせてくれる「中華そば」が気になる方は、行列を覚悟して是非お試しを〜♪ （￣▽￣）ｗ

コッテリ派もアッサリ派も大満足！・・・な「麺や福座」さんはこのあたり

GODIVA

一昨日の夜は「ラーメン寶龍」さんで脂と炭水化物をタップリ補給してきたんですが・・・その帰り道、もはや問答無用な感じでコンビニに寄ってアイスを買ってもらっちゃいました♪

つーコトで、さっそく糖分補給・・・今回買ってもらったのは、昔は高級デパートとかでしか見る事の出来なかった（と思う・・・）超ブランド品「GODIVA」のアイス！

う〜む、さすがブランド品・・・チョコの甘さが控えめでカカオの風味が強い、極めて大人なチョコバーとなっておりました。　甘ったるいのを卒業した大人なチョコバー好きの方は、是非どうぞ〜♪