2017年01月17日

かき醤油ラーメン

昨日は能登まで牡蠣を食べに行ってたんですが・・・実は一昨日も「麺や福座」さんの新しい牡蠣メニューが出たと聞いて食べに行ってました!( ̄▽ ̄)ノ

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昨年末に食べた「かき塩」も美味しかった・・・と言うか、牡蠣の味を極限まで引き出してる・・・と思ってた(日記にも書いてたね)けど。。。

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訂正します、「かき醤油」の方がさらに牡蠣の美味さを味わえます(様な気がします)! つーコトで、「かき醤油ラーメン大盛+牡蠣増し+味玉+別皿チャーシュー」の組み合わせ!!

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やっぱ、醤油と牡蠣って相性いいんですね〜。 今まで勝手に牡蠣は「味噌」だと思ってたけど、昨年末の「しお」で考えをあらため、さらにこの「しょうゆ」で既成概念をぶっ壊されました!(まあ、どれも美味しかったんですけど・・・)

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ちなみに、別皿チャーシューの美味しさはそれとは関係ありません・・・

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と言う事で、翌日は牡蠣を食べに行くってのに「かき醤油ラーメン」で大満足となっておりました♪  ま、それとこれとは話が違いますよってコトですね・・・( ̄▽ ̄;)w

posted by しらかわ at 12:46| 石川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺や福座 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする