昨夜は・・・最近オレのお気に入りになった小松市の居酒屋「幸や」さんで、同業者友達のY本くんと某組合の大事なお話をしてきました!
とりあえず・・・今日はどんな料理にしますか?・・・ってコトで。。。
本日の豚肉料理と、本日の鶏肉料理を注文! まずは、ゆで豚のサラダ仕立て〜♪ ヘルシーだけどもボリュームたっぷりで、野菜と共にモリモリ食べれちゃうステキな一品!( ̄▽ ̄)ノ
そして鶏肉のピカタ韓国風仕立て?! 薄い卵の層に包まれた柔らかな味わいの鶏肉を、キムチでピリッと仕上げたビールのつまみに最高な一品となっておりました♪
続いては、串焼きの三連チャン! 大振りな串が嬉しい「牛ハツ」〜♪
お次は・・・甘辛いタレでいただく「牛大腸」〜!
そしてとどめに「豚トロ」〜♪ どれも大ぶりでボリューム満点な串焼きとなってます!
このあたりから結構酔っぱらって若干記憶が曖昧になって来てますが・・・ここからが「幸や」さんの本領発揮!? ちょっぴり中華風の「牛タンのシチュー」がイイ味出してました♪
そして・・・作り方聞いたのに忘れちゃったけど・・・「豚足のパリパリ焼き」がシビレる美味さ! パリッと香ばしいのに中身はシットリ美味しい豚足のコラーゲン。。。
ここまで見事に肉料理ばかりですが・・・シメもやっぱり肉料理! 「特製豚カツのサラダ仕立て」でトドメをさしました!(* ̄▽ ̄*)w
いや〜やっぱり「幸や」さんの肉料理は最高っス〜♪ って、魚料理もメニューにあるけど、そーいや食べたことないな・・・次回は「本日の魚料理」も食べてみようと思います♪ ( ̄▽ ̄;)
2016年09月30日
2016年09月29日
玄米甘酒
ステキな差し入れを頂きました〜! 金沢の醤油蔵「ヤマト醤油味噌」さんの「玄米甘酒」です♪
そのまま甘酒とし飲んでも美味しいそうですが、手軽に飲むのには豆乳で割ると美味しいみたい・・・
ってコトで、さっそく近所のコンビニで豆乳を買ってきました! 豆乳なんて久々やね・・・
表示では1対1で・・・とありますが、2対1・・・いや3対1くらいの豆乳多めでいいかも? 糀の甘みが豆乳の僅かに感じる甘みと合わさり、優し〜い甘さの豆乳に早変わり♪
豆乳で割るのもいいけど、今度はちょっと温めて甘酒として飲んでみよ〜っと♪ (* ̄▽ ̄*)w
そのまま甘酒とし飲んでも美味しいそうですが、手軽に飲むのには豆乳で割ると美味しいみたい・・・
ってコトで、さっそく近所のコンビニで豆乳を買ってきました! 豆乳なんて久々やね・・・
表示では1対1で・・・とありますが、2対1・・・いや3対1くらいの豆乳多めでいいかも? 糀の甘みが豆乳の僅かに感じる甘みと合わさり、優し〜い甘さの豆乳に早変わり♪
豆乳で割るのもいいけど、今度はちょっと温めて甘酒として飲んでみよ〜っと♪ (* ̄▽ ̄*)w
2016年09月26日
担々麺とシン・ゴジラ
本日は、せっかくの休みなのに生憎の雨模様・・・ってコトで、午前中にヤボ用済ませた後は、雨の日の(晴れてても?)休日のお楽しみ、ラーメン食べに大好きな「客野製麺所」さんへ〜!
今日みたいに湿気の多い日に食べるのにピッタリな「担々麺大盛+味玉+パーコー」の組み合わせで頂いてまいりました♪ ( ̄▽ ̄)w
パーコートッピングでくれば当然サイドメニューはこちら、ミニとあるけど中身はビックな「ミニ炙り肉めし」でキメてみました!
これで気分だけは晴れやかになったけど・・・やっぱり天気はグズついたまま。。。
そんな日は・・・何年かぶりに映画を見てきました! 今のゴジラ・・・と言うか、今の特撮技術・・・いや、最新の映像技術の凄さをマジマジと感じさせられる作品となっていました。。。(写真はチケットに付いてきたオマケのステッカー)
ゴジラファンの方はもちろん、最新の映像技術が大好きって方は新しいゴジラを是非どうぞ〜♪
今日みたいに湿気の多い日に食べるのにピッタリな「担々麺大盛+味玉+パーコー」の組み合わせで頂いてまいりました♪ ( ̄▽ ̄)w
パーコートッピングでくれば当然サイドメニューはこちら、ミニとあるけど中身はビックな「ミニ炙り肉めし」でキメてみました!
これで気分だけは晴れやかになったけど・・・やっぱり天気はグズついたまま。。。
そんな日は・・・何年かぶりに映画を見てきました! 今のゴジラ・・・と言うか、今の特撮技術・・・いや、最新の映像技術の凄さをマジマジと感じさせられる作品となっていました。。。(写真はチケットに付いてきたオマケのステッカー)
ゴジラファンの方はもちろん、最新の映像技術が大好きって方は新しいゴジラを是非どうぞ〜♪
2016年09月23日
野菜トマトらーめん
昨夜は某同業者仲間の集まりで、鶴来町の某お店まで行ってたんですが・・・何時もの様に、帰りにはお約束のラーメンでGO〜!( ̄▽ ̄)ノ
久々の8番ラーメンは、初めて来たかも・・・な「8番ラーメン辰口店」さん! 某お店のA達さんも巻き込んで、総勢12名での来店となりました。 ってコトで、お約束の乾杯〜♪
何時もお世話になってる「ラーメン寶龍」さんに比べサイドメニューが弱い(種類的に)8番さんですが、この唐揚げの美味さにはそれも許せちゃう、そんな唐揚がマジでお勧めっすよ〜!
そして、揚げたて熱々の春巻きは口の中の火傷に注意して下さい・・・♪
そんでもって・・・8番と言えばこの餃子! パリッと焼き上げた薄皮餃子はラーメンのお供にピッタリです! って、まだラーメン食べてなかった。。。
つーコトで、ラーメンに突入〜! K原さんは季節限定の「ざるラーメン」! 麺の美味さを和風ダシで味わうシメにピッタリの一品となっております・・・ってオレは食べた事ないけど。。。
オレはと言うと・・・やはり季節限定で初めて食べる「野菜トマトらーめん」です! トマトがダメな人はとことんダメかもしんないけど、トマトの甘さが美味さの秘訣?! イタリアンテイスト溢れる美味さもも溢れるナイスな一杯となっておりました!(* ̄▽ ̄*)w
ほかのみんなが食べてたラーメンで印象的だったのが・・・「小さな野菜ラーメン」! 麺の量は半分だけど、野菜の量はしっかり一人前と言う極めてヘルシーなラーメン。 でも、バタートッピングで美味さを優先したらヘルシーさは半減?!
・・・って、オレも美味しさ優先のトッピング! トマトらーめんにピッタリの「粉チーズ」をONして美味しさUP! チーズでさらにイタリアンな美味しさがUPして、これならトマトが苦手な人もイケちゃうんじゃないかと思われる美味しさとなっておりました♪
おまけ・・・みんなでシェアした8番炒飯! グルグル回るあの炒飯マシ〜ンで作られる8番炒飯ですが、なんか凄く美味しく感じたけど・・・これもバージョンUPしてるんかな?( ̄▽ ̄;)
そんなこんなで、久々の8番は食べ過ぎ飲み過ぎ腹一杯な夜のラーメンとなりました。。。
久々の8番ラーメンは、初めて来たかも・・・な「8番ラーメン辰口店」さん! 某お店のA達さんも巻き込んで、総勢12名での来店となりました。 ってコトで、お約束の乾杯〜♪
何時もお世話になってる「ラーメン寶龍」さんに比べサイドメニューが弱い(種類的に)8番さんですが、この唐揚げの美味さにはそれも許せちゃう、そんな唐揚がマジでお勧めっすよ〜!
そして、揚げたて熱々の春巻きは口の中の火傷に注意して下さい・・・♪
そんでもって・・・8番と言えばこの餃子! パリッと焼き上げた薄皮餃子はラーメンのお供にピッタリです! って、まだラーメン食べてなかった。。。
つーコトで、ラーメンに突入〜! K原さんは季節限定の「ざるラーメン」! 麺の美味さを和風ダシで味わうシメにピッタリの一品となっております・・・ってオレは食べた事ないけど。。。
オレはと言うと・・・やはり季節限定で初めて食べる「野菜トマトらーめん」です! トマトがダメな人はとことんダメかもしんないけど、トマトの甘さが美味さの秘訣?! イタリアンテイスト溢れる美味さもも溢れるナイスな一杯となっておりました!(* ̄▽ ̄*)w
ほかのみんなが食べてたラーメンで印象的だったのが・・・「小さな野菜ラーメン」! 麺の量は半分だけど、野菜の量はしっかり一人前と言う極めてヘルシーなラーメン。 でも、バタートッピングで美味さを優先したらヘルシーさは半減?!
・・・って、オレも美味しさ優先のトッピング! トマトらーめんにピッタリの「粉チーズ」をONして美味しさUP! チーズでさらにイタリアンな美味しさがUPして、これならトマトが苦手な人もイケちゃうんじゃないかと思われる美味しさとなっておりました♪
おまけ・・・みんなでシェアした8番炒飯! グルグル回るあの炒飯マシ〜ンで作られる8番炒飯ですが、なんか凄く美味しく感じたけど・・・これもバージョンUPしてるんかな?( ̄▽ ̄;)
そんなこんなで、久々の8番は食べ過ぎ飲み過ぎ腹一杯な夜のラーメンとなりました。。。
2016年09月22日
2016年09月21日
ルート
リクエストがあったんで、今年の山陰ツーリングのルート図を作ってみました! 思い出せる範囲でのルート図となってます。 おそらくもう少し国道(幹線道路)を外れた道を走っていたかと。。。 とりあえず何かの(何の?)参考になればと思いUPします♪ ( ̄▽ ̄)b
2016年09月20日
こち亀
なんか旅行いってるあいだに、こち亀が終わってたらしいです。 つーか、テレビのニュースでもやってたんで知ってはいたけど。。。
そーいやウチにも単行本の1巻から140巻くらいまであったな・・・そこから先は買ってないけどね。 いっちょ全巻そろえてみるか・・・とは簡単にいかないトコまでイッちゃったもんね。
ま、機会があったらボチボチとブックオフで買い足していってみようと思います。。。( ̄▽ ̄;)
そーいやウチにも単行本の1巻から140巻くらいまであったな・・・そこから先は買ってないけどね。 いっちょ全巻そろえてみるか・・・とは簡単にいかないトコまでイッちゃったもんね。
ま、機会があったらボチボチとブックオフで買い足していってみようと思います。。。( ̄▽ ̄;)
2016年09月19日
到着
ってコトで無事到着、お疲れ様でした♪
=追記=
山陰地方はイマイチ観光の面で弱い印象がありましたが、今回自転車で走ってみると・・・意外にもイイ所ばっかで、自分的にはかなり楽しい旅行となりました! やはり下手な観光地と違いお客が少ないせいもあるのかもしれませんが、土地の人がみんな良い人ばかり♪
写真は到着した小松駅
おまけに何を食べても美味しいし、宿もイイとこばかりだったんで(たまたま?)全てにおいて良い印象ばかりが残りました♪ 危惧していた道路事情ですが・・・狭い道路やトンネルとかもあったけど全般的に交通量が少ないんで、命の危険を感じるってトコまではいきませんでした。 つーコトで、山陰地方を自転車で走る予定の有る方は、安心して楽しめますので是非どうぞ〜♪ ( ̄▽ ̄)w
=追記=
山陰地方はイマイチ観光の面で弱い印象がありましたが、今回自転車で走ってみると・・・意外にもイイ所ばっかで、自分的にはかなり楽しい旅行となりました! やはり下手な観光地と違いお客が少ないせいもあるのかもしれませんが、土地の人がみんな良い人ばかり♪
写真は到着した小松駅
おまけに何を食べても美味しいし、宿もイイとこばかりだったんで(たまたま?)全てにおいて良い印象ばかりが残りました♪ 危惧していた道路事情ですが・・・狭い道路やトンネルとかもあったけど全般的に交通量が少ないんで、命の危険を感じるってトコまではいきませんでした。 つーコトで、山陰地方を自転車で走る予定の有る方は、安心して楽しめますので是非どうぞ〜♪ ( ̄▽ ̄)w
あなごめし
鉄道移動の醍醐味と言えばやはりこれ! 京都駅で買い求めた「あなごめし」〜♪ ・・・ってゆーか、この時間だと9割がた売り切れてて焦った〜、でも美味くて幸せだった〜♪
=追記=
駅の構内の駅弁って結構早い時間に売り切れちゃうんですよね〜。 大都会の京都駅でもそんな傾向で、駅弁買うなら構内ではく、京都駅ビル地下の駅弁売り場がお勧め!(時間あったらだけどね・・・) そんな売り切れ間近の駅構内の駅弁売り場でGETしたのがコチラ!
う〜む、我ながらナイスな駅弁GET出来たわ〜♪ つーか、今になって見ても美味そうでヨダレが出て来る。。。(* ̄▽ ̄*)
そしてちょっぴり食べ過ぎかも・・・なデザートも♪ 京都駅構内において、ひときわ甘い香りで人々を引き寄せるワッフル専門店の・・・
京都駅限定の宇治抹茶ワッフルをGET! 甘いモノは別腹とはよく言ったもんだわ・・・♪ ( ̄▽ ̄;)
京都駅に寄ったさいは、駅弁とデザートを忘れずにお買い求め下さい♪(ワッフルは関西方面の主要駅にあるみたいです)
=追記=
駅の構内の駅弁って結構早い時間に売り切れちゃうんですよね〜。 大都会の京都駅でもそんな傾向で、駅弁買うなら構内ではく、京都駅ビル地下の駅弁売り場がお勧め!(時間あったらだけどね・・・) そんな売り切れ間近の駅構内の駅弁売り場でGETしたのがコチラ!
う〜む、我ながらナイスな駅弁GET出来たわ〜♪ つーか、今になって見ても美味そうでヨダレが出て来る。。。(* ̄▽ ̄*)
そしてちょっぴり食べ過ぎかも・・・なデザートも♪ 京都駅構内において、ひときわ甘い香りで人々を引き寄せるワッフル専門店の・・・
京都駅限定の宇治抹茶ワッフルをGET! 甘いモノは別腹とはよく言ったもんだわ・・・♪ ( ̄▽ ̄;)
京都駅に寄ったさいは、駅弁とデザートを忘れずにお買い求め下さい♪(ワッフルは関西方面の主要駅にあるみたいです)
京都駅
京都駅にて、きのさき18号からサンダーバード41号に乗り換え〜! 大雨での遅れを恐れて一本早いきのさき18号に乗ったけど、さすがJR寸分の遅れなく京都駅に到着♪ おかげでゆっくり乗り継ぎ出来ます。。。
=追記=
京都駅では乗り換え時間が1時間位あったんですが・・・おかげでゆっくりと撮影出来た・・・と、のんきにかまえてたら。。。
山陰本線の発着ホームの30番台のホームって、京都駅の端っこに有ると聞いてたんですが・・・山陰本線の最後尾から北陸本線の発着する0番線の先頭部まで、すんごく遠くてビックリ! マジで何かの嫌がらせかと思ったわ。。。( ̄ω ̄;)
そんなこんなで、ホームのすみっこに荷物を置いて京都駅構内で買い出し〜♪ 大都会の駅らしく駅弁の種類の豊富さは・・・って、この時間になると(夜7時頃)9割方売り切れになってた。。。
それでもそれなりに美味そうな駅弁を購入できて一安心♪ そしてついでにデザートも・・・京都駅来る度にこのお店が気になってたんだよね〜。
それにしても、ほんと京都は大都会ですね〜。
ってコトで、京都駅からサンダーバード41号に乗車して・・・
=追記=
京都駅では乗り換え時間が1時間位あったんですが・・・おかげでゆっくりと撮影出来た・・・と、のんきにかまえてたら。。。
山陰本線の発着ホームの30番台のホームって、京都駅の端っこに有ると聞いてたんですが・・・山陰本線の最後尾から北陸本線の発着する0番線の先頭部まで、すんごく遠くてビックリ! マジで何かの嫌がらせかと思ったわ。。。( ̄ω ̄;)
そんなこんなで、ホームのすみっこに荷物を置いて京都駅構内で買い出し〜♪ 大都会の駅らしく駅弁の種類の豊富さは・・・って、この時間になると(夜7時頃)9割方売り切れになってた。。。
それでもそれなりに美味そうな駅弁を購入できて一安心♪ そしてついでにデザートも・・・京都駅来る度にこのお店が気になってたんだよね〜。
それにしても、ほんと京都は大都会ですね〜。
ってコトで、京都駅からサンダーバード41号に乗車して・・・