2016年05月09日

鶏と牛

昨日の夜は、某同業者組合の大事な会合(と言う名目)が、元「ラーメン寶龍」さんがあった場所に居抜きでやってきた鶏料理の専門店「壱番鶏」さんにておこなわれました!( ̄▽ ̄)ノ

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鶏料理専門店と言う事で、みんな大好きな唐揚げから始まって・・・

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焼き鳥・・・は上手く写真が撮れてなかったんで・・・こちら↓、焼き鳥は焼き鳥でもササミのチーズ焼きと、同じくササミの梅焼き!

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こちらも鶏料理専門店の定番?! 鶏皮が好きな人にはたまらん、鶏皮餃子〜♪

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これはあまり馴染みがない?! 鶏の串焼きならぬ、鶏の串揚げ〜♪  この他にも色々注文してたけど、全部出してるとキリがないんで・・・

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最後にM本ちゃんが注文してた・・・シメの「鶏スープのラーメン」(名前忘れた)です! 一口分けてもらいましたが・・・鶏の旨味をしっかりと感じる、まさに鶏専門店ならではのラーメン!  鶏好きには最後までたまらんお店となっておりました。。。

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で、終わるかと思いきや・・・なんかやっぱり鶏だけじゃ物足らない・・・ってコトで、お隣の(鉄板焼き屋?)「たべもん家かんさい」さんへ移動して会合の続きを。。。

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とりあえず各テーブルに鉄板が有るんで、注文したのは「もんじゃ焼き」・・・じゃなくて、Y本くんお勧めの「ネギ焼き」!

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・・・と、こちらがホントの「もんじゃ焼き」(トッピングにベビースター)!

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そして、なんか美味そうだったんで注文した・・・ナゼにこんな凝った料理が?と深く考えたらキリが無いんで美味しく頂きました・・・な「鴨のロースト」は脂が乗って美味かった〜♪

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そろそろもんじゃが焼けてきた・・・と思ったら、濃厚出汁の「特製出汁巻き玉子」登場!

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やっぱ出汁巻き玉子は最高やね〜とか言ってるうちに「ネギ焼き」完成〜♪ (もんじゃはいつの間にか食べちゃってました・・・)

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さすがY本くんお勧めの「ネギ焼き」、ふんわりしっとり美味かった〜♪  では終わらない・・・

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最後の最後にシメで注文したお店の看板メニュー(?)の、「牛尾骨麺」(と書いて牛テールラーメンと読む)です! ・・・って、この時点でかなり酔っぱらいになってたんで若干記憶が曖昧ですが、焼肉屋さんで食べるあのテールスープをラーメンにしたら美味くない訳がないですよね!?

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つーコトで、期せずして鶏&牛のラーメン対決(してるわけじゃなけど)となりました! 結果は・・・どちらも美味かった、ってコトで勘弁しといて下さい。。。( ̄▽ ̄;)w

posted by しらかわ at 23:50| 石川 ☔| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする