小雨降る10月最後の月曜日・・・「ラーメンのぼる」さんが凄い新メニューを出したと聞いて、一抹の不安を感じながらもクルマ飛ばして行ってきました!( ̄▽ ̄)w
その新メニューは・・・(もう表題に書いちゃってるけど・・・)納豆ラーメン! ・・・なんか凄いものに手を出しちゃった・・・って言うか、禁断の一手では・・・!? まあ、お寿司には納豆巻きとかもあるし、パスタやうどんってのも有った気がするけど・・・
つーコトで、注文したのは「納豆ラーメン大盛+味玉+チャーシュー+ご飯&キムチ」の組み合わせ! ま、オレ的には納豆好きなんでチャレンジメニュー的なこいつも大盛です! つーか、のぼるさんで今までハズレは無かったんで、全面的に信用しちゃってます♪
とりあえず一口食べると・・・納豆の臭みが無い?! 二口食べてもほとんど感じない・・・コトもないけど、ベースのスープの香りと旨味に隠れて納豆そのものは控えめな感じです。。。 けども、トロミと粘りはやはり納豆! つか、納豆の味わいも確かに感じます!(* ̄▽ ̄*)w
そして仕上げは、メニューに忠実に「ご飯」と「自家製キムチ」をINして「納豆キムチおじや」にしてみました♪ ・・・って、これが美味くない訳ないですよ〜! キムチの辛さと旨味がプラスされて、スープと納豆とキムチの三味一体攻撃だわ〜♪
意外・・・と言うべきか、のぼるさんなら当然と言うか・・・ラーメンとして全く違和感の無い完成度の高さとなっておりました! 納豆好きな方ならモチロン、そうでない方もこれならイケるんじゃないかと勝手に思ったりして。。。 そーいや食べた後にお聞きしたんですが・・・コレの坦々バージョン(辛いヤツ)も有るって話なんで、次はそちらも試してみます♪ ( ̄▽ ̄)w