こないだの休みは夕方から某組合の新年会で、自腹じゃまず行く事のないであろう地元の高級料亭「梶助」さんに行ってました。( ̄▽ ̄)w
これでもか!ってくらい高級そうな料理に圧倒されながらも、お酒が進むと喋りと飲みに夢中になって、写真はあんまり撮ってなかった・・・
ってコトで、最後の締めに冷たい「うどん」が出てきたんで、やっと一枚記念撮影! ダシと薬味がイイ具合に効いてツルンとした咽越しが嬉しい、お店と同じくちょっぴり高級そうな「うどん」でした♪
実は・・・帰ってきてから画像確認してて気付いたんだけど、玄関横の幟旗に「小松うどん」の文字! もしかして、最後に食べたのが「小松うどん」だったのかな? 確かに美味しかったんだけど・・・小松に住んでいながら、小松うどんのコトよく知らないんだよね・・・。
なんて事を書いてたら・・・なんとタイムリーなコトに今月号の地域情報誌「FAVO」で「小松うどん」特集やってました! これ読んで小松うどんの勉強しよっと♪ ( ̄▽ ̄;)