柚子大福

こないだの休みは、新しいカメラとレンズで撮影をエンジョイしてたんですが・・・食べ物撮るのはやっぱり普通のデジカメが手軽で（ピントとか色んな意味で）楽ちんですよね。　ってコトで、この日のオヤツ「まるしん堂」さんの大福を、何時もの食べ物専用カメラNEX-5で撮影しました♪ （￣▽￣）ｗ

まずは金時芋が入った大福「金時大福」！　金時芋の素朴な甘みが、見た目のゴツさとは裏腹な優しい味わいの大福となっております♪

続いてこちら、お店のお母さんお勧めの「柚子大福」！　白餡仕立ての美しい見た目の、優しく扱わないと潰しちゃいそうな感じの柔らかな大福です。

一口食べるとあらビックリ！　白餡と言いながら丁寧に漉された餡子は恐ろしくきめ細やかで、柚子の風味も相まって洋菓子の生クリームを思わせる味わい！　しかし柔らかな餅の生地に包まれて、和風テイストはしっかりと保たれ、間違いなく大福の美味しさを感じさせてくれます♪ （*￣▽￣*）

ちなみに、大福にコーヒーはどうかなと思ったけど、見たことない缶コーヒーだったんでチャレンジしてみるコトに・・・。　「illy」の缶コーヒーって初めてだけど、意外と違和感なくイケました♪

季節の大福が楽しみな「まるしん堂」さんのHPはこちら