2013年05月20日

一鶴的広島つけ麺

日差しはジリジリと紫外線を感じるものの風はヒンヤリ冷たかった本日、一足早い冷たいメニューが出てると聞いて、早速それ目当てに来ちゃいました「ラーメン一鶴」さんです!( ̄▽ ̄)w

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その冷たいメニューがこちら「一鶴的広島つけ麺」です! そーいや広島風のつけ麺って、噂には聞いてたけどまだ食べた事なかったんだよね〜。

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つーコトで、本日いただいたのは「一鶴的広島つけ麺特盛り+全部のせ(味玉、チャーシュー、海苔)+豚の角煮飯」の組み合わせ! 見るからに辛そうな付けダレだけど、これって冷たいんだよね。。。

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一口食べると・・・ちっとムセたけど、辛さはそんなでもない感じ・・・。 それよりも柑橘系(?)な甘みととスッパさが前面に来る、今までに無い不思議な味わいです! とーぜん辛さも感じるのですが(結構後から来る)甘みと酸味が不思議とそれにマッチしてるんですよね♪ (* ̄▽ ̄*)

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・・・ってコトで、特盛りの麺もスルッと食べれちゃう美味しさの、一鶴的広島つけ麺、なんだか新たな一鶴の名物になりそうな予感がします♪ (あくまでもオレ的な予感ですが・・・)

posted by しらかわ at 21:01| 石川 ☁| Comment(4) | TrackBack(0) | ラーメン一鶴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする