2013年03月08日

かきもち「山本観音堂」

こないだの休みは金沢の街中でラーメン食べて来たわけなんですが・・・ その後、金沢の街中をウロウロ探検してたら、敷居低めのステキな和菓子屋さんを発見! なんか良さげなデザートあるかな〜と店内を物色すると・・・デザートじゃないけどステキなおやつが有りました♪

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それがこちら、山本観音堂さんの「かきもち」(焼く前のやつ)です!( ̄▽ ̄)ノ

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ってコトで、本日お友達のM下くんが遊びに来てたんで、おやつにとオーブントースターで焼いてみました! ・・・って、ちょっと焼きがあまかったかも・・・若干芯が残ってた?! まあ、それでもお餅の焼けた香ばしい香りと素朴な味は、なかなか他では味わう事のないモノですよね〜♪

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芯の残ったかきもちを一緒に食べてくれたM下くん曰く「レンジで少しチンしてから焼いたらいいんじゃない?」ってコトなんで、明日はそれで焼いてみます♪ ( ̄▽ ̄;)b

posted by しらかわ at 15:12| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | おやつ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする