
正確にはこの看板が気になったと言うべきか・・・ ここのとこ「ヨシタベーカリー」さんの影響もあってか、天然酵母パンって言葉に敏感になってるかも♪

・・・ってコトで、お土産に買ってきて翌日の朝食で頂きました!( ̄▽ ̄)ノ

それがこちら、とろけるチーズ・・・じゃなくて、あえて硬いチーズを使ったチーズINの天然酵母パンです! 天然酵母の特徴なのか、手に取るとずっしりと重さを感じる、いかにも中身の詰まった感じ・・・と言うか、実際に密度高めのパンとなっております♪

そしてこちらが、ナッツとレーズンとドライフルーツ(だったと思う・・・違ってたらゴメン)の三色パン! こちらもミッチリと密度感たっぷりで、オレの大好きな「ヨシタベーカリー」さんと同じテイストを感じる美味しさタップリのパンとなっておりました!(* ̄▽ ̄*)ノ

こりゃ金沢にある実店舗にも一度行ってみなきゃ・・・と思って「大丸堂」さんのHPを調べたら・・・、なんと日曜と月曜が定休日!? 金沢にお住まいで火曜〜土曜に行けそうな方は、自分的にはかなりお勧めなんで是非どうぞ♪ ( ̄▽ ̄;)w