こないだの日曜は
富山市で「セントラム」に乗ってきたんですが、その帰りに以前から気になってた高岡市のお店に寄ってきました。 それがこちら「つけそば専門店KURA」です!( ̄▽ ̄)ノ
とりあえずココは初めてなんで「原点の味」ってのを注文してみるコトに・・・
・・・っと、その前に・・・単品でエビ天があったんで、ビールと一緒に頂いてま〜す♪(^ ^)w
そーこーしてるうちに注文した「豚そば大盛り」が登場! KURAさんの「つけそば」は、温かいつけ汁に冷たいそばで食べるタイプで、「つけ汁」「そば」共に独自のモノらしいですが・・・
確かに、ただ単に温かい蕎麦のつけ汁では無く、甘みや旨味を強く感じるつけ汁となっております! それに合わせる様に、そばは普通の蕎麦よりもプリッとした食感を感じる・・・けども、やはり蕎麦の風味も感じられる不思議な「そば」になっております♪( ̄▽ ̄;)ヨクワカンネ
なんにしても、今まで味わった事のない「つけそば」ですが、すんごくオレのツボにはまっちゃいました! ちなみに初めてって事で、そば湯でつけ汁を割って飲んだんですが、残ったつけ汁はご飯と玉子で食べても美味しいらしいんで、次回はそれに挑戦しようと思います♪ (* ̄▽ ̄*)b
この日はすでに↓の「カレーつけそば」は売り切れ終了してましたが、このメニューもかなりイケてそうなんで、次回はコレでいってみようかな〜♪
posted by しらかわ at 12:45| 石川 ☔|
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外メシ
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