2011年07月19日

麺家一鶴

一昨日の日記で食べた富山の新しいラーメン屋さん「麺家一鶴」。 奇しくも自分の大好きな石川県野々市町のラーメン屋「ラーメン一鶴」と同じ屋号のラーメン屋です!( ̄▽ ̄)ノ

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ちょっぴり早く到着したせいで10分ほど待ちましたが、その甲斐あってオープンと同時に一番に着席! メニューはシンプルにラーメンとつけ麺だけなので、あまり迷わず券売機で食券を購入・・・つーコトで「特製つけ麺大盛り+チャーシュー+辛味」の組み合わせを頂きました♪(* ̄▽ ̄*)w

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・・・っとココで嬉しい誤算! 特製をチャーシュー増しにしたところ、麺が見えなくなっちゃいました♪ 上の写真だけだとつけ麺の画像に見えないんで、少し具をどかして麺の写真です・・・(^ ^;)

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嬉しいのは具の盛り具合だけではありません! カウンター越しに製麺機が見えたんで期待はしてたものの、やはり麺がプリプリに美味しいっス〜! つけスープは濃い目の豚骨魚介系のなんですが、それに全く負けておりません!やはりつけ麺は麺が命っね〜♪  途中でエビの辛味を投入しながら食べ進めていくと、味の変化を楽しめ最後まで美味しく頂く事が出来ました。(* ̄▽ ̄*)w

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いや〜コチラのつけ麺、久々に自分のツボにピタッときました! 次回は是非ともラーメンの方も食べてみたいっスね〜♪  ただこちらのお店、定休日が月曜日なんですよね・・・( ̄▽ ̄;)

posted by しらかわ at 10:37| 石川 ☔| Comment(4) | TrackBack(0) | ラーメン石川県外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする