「ラーメンのぼる」夏の定番メニュー「トロ〜リ冷やしつけ麺」が始まりましたよ〜♪ (* ̄▽ ̄*)ノ
つーコトで、ここは迷わず「とろ〜り冷やしつけ麺大盛り+味玉」の組み合わせを注文しました!
う〜ん、今年の「トロ〜リ」もうっとろ〜りする美味しさです! やはり麺が自家製になったのが大きいのでしょうか?若干細めにはなったものの、つや、コシ、香り、どれもグレードアップした麺は、美味しさも三倍増しになっております! つーコトで、麺のドUP写真をもう一枚♪ ( ̄▽ ̄;)b
トロ〜リなつけダレは、若干甘み(旨味?)が強くなり酸味が弱くなったかな・・・と思ったら、途中で具材のレモンを絞り入れるとキリッとつけダレが引き締まり、これまた1杯で2度楽しめる「のぼる仕様」になっておりました!(個人的にはみょうがとニラもイイ感じっス♪)
つーコトで、夏を先取りのナイスな「冷やしつけ麺」をしっかりと堪能させて頂きました! 麺の美味しい「のぼる」の冷やしつけ麺なら、麺3玉の特盛りがあっても嬉しいかも?!( ̄▽ ̄;)w