そう、前回は「平日夜限定メニュー」で「鶴二郎」をチョイスしたけど、実はもうひとつ気になるメニューがあったんです！ それは・・・背脂好きにはこたえられないコチラ！（￣▽￣）ノ
背脂マニアならやはり「鬼脂」を選びます！ つーコトで、この日頂いたのは「背脂煮干醤油ラーメン大盛＋鬼脂＋チャーシュー＋味玉2個＋ごはん」の組み合わせ！ ・・・って、トッピング欲張りすぎたら肝心の「鬼脂」が見えなくなっちゃった？！（￣▽￣;）ｗ
ってコトで、少し食べたところで「鬼脂」をサルベ〜ジ！ 前回の「鶴二郎」にも使われていた背脂の塊がゴロゴロと鬼の様に入ってます♪ しかし鬼脂じたいはしっかりと下処理されているのか、脂っぽさよりもコラーゲンを感じる仕様になっておりました！（=￣▽￣=）b
肝心のお味の方は・・・以前あった「背脂醤油ラーメン」をさらに進化させ、パンチの効いた煮干スープに背脂のコクと醤油のキレでビシッと決めた、まさにオレ好みの醤油ラーメン！ それに合わせる麺は、鶴二郎と同じ（たぶん）極太麺！ それがまたこのスープにピッタリっス♪ （*￣▽￣*）
・・・ってコトで、コラーゲンたっぷりの鬼脂も残さず完食です！ あ、ここでプチ情報。。。前回の鶴二郎の時には気付きませんでしたが、なんと一鶴さんのラーメンドンブリが新しくなっておりました！ 一鶴ファンの方は、そちらも合わせて是非ご賞味あれ〜♪ （￣▽￣）ｗ
