2011年04月11日

冨單

今日は某ラーメン店の新メニュー「旨辛つけ麺」を食べようと思ってたんですが・・・ノロノロ買い物してたらお昼時逃しちゃったよ。。。 しかし、こーゆー時は通し営業のあのお店があるじゃないかと行ってみたら・・・今日は行列並ばなくてよかったよ〜!( ̄▽ ̄)ノ

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つけ麺好きな方ならこの券売機を見ただけでドコのお店か分りますよね〜! そうです、有松にあるつけ麺専門店「冨單」です! 以前は中華そばもメニューにあったけど、いつのまにか無くなって完全なつけ麺専門店となっておりました! つーコトで、本日頂いたのは「つけ麺大盛り+味玉+しなちく+辛味」の組み合わせとなっております♪( ̄▽ ̄)b

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う〜ん、相変わらずのモチモチ・・・いやムチムチな太麺がたまりません♪ 今回はチャーシュー増しじゃなくてメンマ増しにしたんだけど・・・少しビジュアル的にさみしいかな? しかし今回の主役はコチラ! 麺を4分の1ほどノーマルスープで楽しんでから・・・「辛味」オン!!

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これが全部唐辛子だと大変な事になってしまいますが、各種旨味食材を混ぜ合わせたこの「辛味」は、この濃厚つけダレの旨さをさらに増幅させてくれます! そして、具が残り少なくなってきたところで・・・とっておいた「しなちく」オン!

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チャーシュー増しだと脂ギトギトになるところですが、シナチクだと最後まで軽〜くいけちゃいます♪ ・・・ってコトで、ラストスパートはつけダレを割りスープで割って最後の一滴まで飲み干して、気持ちよ〜く満腹にさせて頂きました♪(* ̄▽ ̄*)w

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某店の「旨辛つけ麺」は残念でしたが、結果良ければすべてよし!・・・ってコトで、久々の「冨單」さんは、麺よし、つけダレよし、辛味よしの三拍子揃った美味しさでした♪  あ、でも来週こそはかならず某店に行ってこようと思います・・・( ̄▽ ̄;)b

お昼時を避ければ並ばなくてOK!な「冨單」さんはこのあたり

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posted by しらかわ at 21:35| 石川 ☁| Comment(6) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする