詳細は後ほど・・・(^ ^;)
・・・と言うことで、詳細です♪
あちこちのブログやテレビとかにも出て話題になってる新しいラーメン屋(つけ麺屋?)さん「冨單」に行って来ました! 月曜日ってコトでもしかしたら混んでないかな〜と思ってお店の前まで行くと・・・数人しか並んでない!ラッキー 速攻お店の写真撮って順番に並ぶと5分ほどで着席出来ました♪ つーコトで、注文したのは「つけ麺大盛+チャーシュー+味玉+しなちく」です!( ̄▽ ̄)ノ
それにしてもみごとな太麺!そして濃厚なつけダレ!う〜ん、見るからに美味そう♪ つか、具が多過ぎて麺をつけ入れるすき間が無いんですけど・・・( ̄▽ ̄;)
ムリヤリ麺をつけダレに突っ込んでツルツル・・・と言うよりワシワシと頂きます! 腰の強い極太麺と動物系と魚介系が合わさった超濃厚つけダレが最高っス〜!! チャーシューやシナチクもしっかりした味付けで麺とつけダレにピッタリマッチ♪ つーコトで、大盛の麺(450グラムだそうです)もアッと言うまに完食です!(* ̄▽ ̄*)w
器に隠れてしまいましたがトックリにはつけダレを薄めて飲む為の割りスープが入っています。 麺を食べ終わったらつけダレをコレで薄めて飲むわけですが、これがまた(゚∀゚)=3ウマーになります♪ つーコトで、割りスープの方も是非お忘れにならずにどうぞ♪
ちなみにこちらのお店の店主は、自分が昨年東京に遊びに行った時に食べてきた「六厘舎」さんの出身だそうです。 もしかして昨年その時お店のカウンターの中に居たのかな・・・?( ̄▽ ̄;)
スゴイつけ麺のお店が金沢に上陸!「冨單」の場所はこのあたり