2008年10月13日

北陸ラーメン博

今日は先日チケットを購入して行く気マンマンの一大ラーメンイベント「北陸ラーメン博」に行ってきました!! 午前中にヤボ用を済ませた後、ラーメン友達のNさんと合流して会場の産業展示館へ・・・って、会場の写真撮り忘れてた・・・( ̄  ̄;) つーコトで、食べたラーメン写真だけの5連発で〜す!!( ̄▽ ̄)ノ

まずは一番最初に食べた「らーめん誠や×真打」のコラボラーメンです! 人気店のコラボだけに行列必死かと思われましたが、拍子抜けなほどに行列無し・・・ ほとんど並ばずに食べれたのは嬉しいけれど、ちょっと何だかな〜って心境です・・・(^ ^;)
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続いて、こちらはチョコっと味見させてもらった富山市の「弁天家」さんの豚骨ラーメン! 焦がしマー油でパンチの効いて特徴ある1杯となっております♪ 好き嫌いが分かれそうな感じのラーメンですが、オレ的にはかなり好きな部類に入るラーメンでした♪(^ ^)b
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そして注目の1杯、オレの大好きな「一鶴」さんのラー博限定ラーメン「煮干しょうゆラーメン」です! 魚介素材だけで作るある意味特徴的なラーメンは、サッパリとしてるかと思いきや、魚介素材だけとは思えないインパクトある一杯となってました♪ 動物系素材が入らなくても、こんだけの味が出せるんですね〜!( ̄▽ ̄)オドロキ!
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そしてコッテリ好きのNさんが選んだ1杯は、富山県入善町の「DOG HOUSU」「鶏白湯ラーメン」! コレも一口味見させてもらったけど、鶏だけでとったとは思えないコッテリと味わい深いスープに小麦をシッカリ感じる麺が最高です!! う〜ん、富山も新しいお店が頑張ってますね〜♪(^ ^)b
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そして最後の1杯となったシメの1杯は・・・「焼肉麗花苑」さんの「熟成キムチラーメン」です! キムチの辛さでドッと汗が吹き出てきますが、旨味のシッカリ出たスープは意外にサッパリで、3杯目にも関わらず完食完飲できました♪ なるほどコレは焼肉の後でも美味しく頂ける訳ですね〜!(^ ^)b
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天候に恵まれた今年のラーメン博は結構な盛況だったみたいで、自分が会場に到着した2時過ぎの時点ですでに売り切れのお店があったし、30分待ちの行列もアチコチに出来てました。 ただやはり自分的にはあの器はちょっと萎える要因となったかも・・・。 オペレーションの関係上どうしてもああなるのでしょうけど、自分的には陶器の器がよかったですね〜。 まあそうは言いながら、今年のラー博もしっかりと満喫させて頂きました♪(^ ^)w

posted by しらかわ at 21:16| 石川 ☀| Comment(12) | TrackBack(2) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする