来週金沢に行く用事があるにも関わらず、どーしても食べてみたくてしょうがないってコトで、噂の新店「麺屋蕪村」に行ってきました! 場所は金沢のど真ん中、香林坊109のすぐ裏のダイコクドラックの向かいにあって、当然お店の駐車場は無いので近くのコインパーキングか109の駐車場に入れることになります。 ちなみに他のブログで仕入れた情報ですが、本拠地の長野ではかなり有名な繁盛店らしいっス!(^ ^)b
お店に入った瞬間、ウッって思うほど狭い店内(カウンターのみ8席位」ですが、運良く1席だけ空いててすぐに着席♪(後から来た人は待ってたよ・・・) つーコトで、頂いたのは「ちゃーしゅー蕪村そば大盛+味玉」です!( ̄▽ ̄)w
見た目もコッテリですが食べるとトロリとしたスープの食感で一層コッテリ・・・な感じですが、魚介系スープとのダブルスープのおかげかあまりしつこさを感じる事はありません! プリプリな太麺との相性も抜群で、味玉のトロミ具合やチャーシューの柔らかさも文句なし♪ 久々にシビレるラーメンに出会えました!!(* ̄ー ̄*)b
隣で食べてた人も携帯でラーメン写真撮ってたんで、自分も調子に乗ってウンチクを書いたPOPを撮ってきました。 ちなみに撮影してるの見てた店員さんも愛想良くてナイス印象でした♪(^ ^)w