ここんとこ開店祝いで色々頂き物がありますが、今日もお祝いがてら遊びに来てくれたお友達のS林君がオヤツを持って来てくれました♪ 「宇治抹茶クレープ(わらび餅入り)」です!( ̄▽ ̄)ノ
日本茶で頂くべきかコーヒーで頂くべきか迷いそうなお菓子ですが、とりあえず今日はコーヒーで頂いております。 柔らかなクレープ生地の中に、抹茶スポンジ&抹茶クリーム+アンコ&クリーム+わらび餅を包みこんだプチ贅沢なお菓子です。 和菓子的な抹茶とわらび餅がメイン素材として使われていますが、もうこりゃ立派な洋菓子ですね。( ̄▽ ̄;)b