今日は天気も良かったんで前々から行こう行こうと思ってた富山方面にラーメン遠征に行ってきました〜! 例のラーメン本で事前に色々とリサーチした結果、チューリップで有名な砺波市の「らあめん椿家」さんに行ってきました! お店は幾つかの店舗がつらなる複合店方式の店構えで、他の店と一緒の駐車場が広くてナイスです♪( ̄▽ ̄)b
つーコトで、本日選んだメニューは・・・「こってり醤油のあぶりちゃーしゅー」を大盛で注文! 「こってり」の名前のとおりかなりこってり・・・なんですが、脂の強さが控えめなのかクドイとまではいかないサラリとした感じのスープです。 そして肝心の麺は中太で腰の強いストレート麺、スープに負けない力強さを感じました! 個人的には大好きなタイプの麺です♪(^ ^)w
あぶりチャーシューはちょっと脂が強かったかな・・・、まあコレは好みの問題もあるかも・・・。 それよりも玉子が温泉玉子風になってたのは新鮮でした! 味玉とは違う美味しさで、意外とコッテリ味のラーメンにマッチしてるかもしれません♪
今日はせっかく富山まで来たので、いつもは撮らないメニューも撮影♪
つーコトでキレイに完食させて頂きました!(* ̄▽ ̄*)マンプク♪