こないだの日曜日は、朝からあちこち出かけてたんですが・・・途中こちらのパン屋
「BROTRUF」さんにも寄って来てました♪ ・・・って、看板新しくなってる!?
と言うコトで、明けた翌日の朝・・・この日は朝から天気が良かったんで、自転車乗って
「憩いの森」へ〜! 桜はもう散っちゃったけど、これからはこの緑のトンネルがだんだん濃くなってくる〜♪
そんなすっかり葉桜になっちゃってる何時ものトコでいただいたパンは・・・
「BROTRUF」さんの「ヴァルヌスフォルコーン」! 切り口から判るとおりクルミの練り込まれたパンですね。。。
を、サックリと切り分けて・・・合わせるのは、
前日にも使ったちょいピリ辛の「ひよこ豆のトマト煮」!
昨日のフォカッチャに合わせたのも美味しかったけど、今日のもすんごく美味しくなる予感がする・・・のは間違いじゃなかった! 「BROTRUF」さんのパンは
肉や玉子はもちろん
レーズンバターに合わせても美味しかったけど、オレの中ではこれが一番になったかも。。。
けども、今日はこいつらも持ってきてた♪ ちなみにあんずジャムは「BROTRUF」さんで買ったもの。(瓶から移し替えて持ってきた)
を、たっぷり乗っけて食べてもクルミのパンが負けてない・・・素晴らしい味わいのデザート系オープンサンドとなっております♪
そしてこれもお約束、最後の端っこは残ったクリームチーズをてんこ盛り♪ って、ジャムが無いとクルミの味わいがさらに強く感じる。。。
と、今日はこいつも買ってきてたんだった「キルシュマフィン」〜! チェリーたっぷりのマフィンは、これぞ真のデザート系・・・今朝も美味しく満腹にさせていただきました♪
そんな、何を乗せても美味しいパンと素材を活かしたデザート系のマフィンが味わえる「BROTRUF」さんが気になる方は・・・これからの時期は公園に持って行ってピクニック気分で是非どうぞ〜♪
おまけ・・・憩いの森の池の横で「亀」発見! この暖かさのせいでかお出かけしたくなったのでしょうか・・・近づくとまさに亀状態になってたけど、カメラ構えてじっと待ってたら顔がヒョコッ! そんな
「憩いの森」にも是非どうぞ〜♪
posted by しらかわ at 08:50| 石川 ☔|
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パン・ケーキ
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