2018年08月21日

パリパリチョコ&トマトシロップ

お盆休み最終日は越前市までラーメン食べに行ってきたんですが・・・その帰り、あわら市のソフトクリーム屋さん「田嶋牧場のソフトクリーム屋」さんに寄ってきました。

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前回はパリパリなこがしキャラメルソースをいただいたので・・・

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パリパリチョコレートソースがけ大盛りをチョイス♪ キャラメルソースも良かったけど、パリパリはやっぱりチョコに限ります!(個人的見解)

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そんな感じでお盆休みはソフトクリームを満喫していたのですが・・・実は昨日も「田嶋牧場のソフトクリーム屋」さんに食べにいってました!

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この日は限定のトマトシロップがあったので迷わず・・・

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トマトシロップがけ大盛りをチョイス! トマトなんだけど酸味はほとんど感じられず、トマトの甘みだけを抽出した、トマト好きな方はもちろんそうでもない方にもトマトの美味しさを楽しめるトマトシロップがけソフトとなっておりました♪

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その他にも色々とバリエーションがあるので、ソフトクリーム好きの方は是非どうぞ〜!

posted by しらかわ at 16:05| 石川 ☀| Comment(0) | アイス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月20日

白湯

お盆休みの後にすぐ第三日曜月曜の連休と、休んでばっかで時系列ガタガタですが・・・お盆休み最後の日(15日の水曜日)、天気がイマイチだったので車で福井方面へおでかけ!

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福井は他にも行ってみたいお店(ラーメン屋)はあるんだけど、なんかココに来ちゃうんですよね・・・な、「麺屋鶏っぷ」さんに行ってきました!

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鶏っぷさんではとりあえず一通りメニューをこなしたんで、初心に帰って・・・

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特製白湯しょうゆ大盛りをチョイス! 白い湯と書いてパイタンと読むのとおり、スープが白い!・・・って、前からこんなに白かったっけ? 白さの秘密は・・・スープの泡立ち。 泡の下はちゃんと醤油味になってますよ〜♪

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なんてコト思ってたら、「NEW」のマークにおもわず券売機のボタン押しちゃった「豚ロースごはん」着丼!  オレの大好きな豚が贅沢に乗っかった採算度外視?なサイドメニューとなっております♪

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ってコトで、もう一度激写! う〜む、素晴らしい・・・写真見てるだけでメシが食えそうなビジュアルとなっております。。。

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実際に食べても美味しいんですが、見た目が美しいラーメンは美味しいの法則がピタリと当てはまる、そんなステキなラーメンとなっておりました。

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ちょっぴり遠くて月曜日が定休だったりしますが、それでも行く価値のあるラーメン屋さんなんで白湯ラーメンがお好きな方は是非どうぞ〜!

posted by しらかわ at 21:43| 石川 ☁| Comment(0) | ラーメン石川県外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月19日

肉会

お中元でいただいた「鴨のロースト」をY本くんちで食べようか・・・と言う流れで、各自飲み物と料理(主に肉)を持ち寄って家飲み会「肉会」を開催しました!

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老舗旅館「Nとや」総料理長が手がけたって話の「鴨のロースト」、これは間違いのない美味しさでした♪  そして、出汁巻玉子にはうるさいY本くんが作った特製出汁巻玉子〜! ポイントは「白だし」をたっぷり使うコト?!

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そんでもって、オレの持ってきた豚バラと鶏むね肉と味付け玉子の3点セット〜! ちょい味付け薄めだったけど、まあこんなもんでしょ・・・♪

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イイ感じで酔っ払ってきたところで、メインの塩焼きそば登場! 地元の人にしか分からない老舗中華料理屋「Kちゃん」の味を忠実に再現した、至高の逸品が普通にスーパーで買えると言う幸せ♪ お好きな方は是非どうぞ!

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そんで、箸休めにY本くんちに常備されているという「鶏皮のピリ辛煮」! これまたダシを贅沢にに使ってちょいピリ辛に仕上げた鶏皮好きにはたまらん一品♪ これも白ダシをたっぷり使うのがポイントみたい。。。

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そうこうしてるうちに、仕事で遅くなったM本ちゃんが遅れて合流・・・と同時に、本日のメイン「ビーフステーキ」〜! 本日はちょっぴり奮発して国産牛肩ロースを使用しております♪

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と・・・これ書いてて気がついたけど、オレの持ってきた「焼豚」(いただきものだけど)食べてなかった! あれも中々の物だったんですが・・・たぶん年末にもいただくと思うので、その時また「肉会」やりましょう。。。

posted by しらかわ at 20:07| 石川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月18日

昔ながらの冷やし中華

またしても昨日の続き・・・厳しい暑さだったお盆の中日、葛ごおりだけじゃクールダウンできそうにない感じだったので・・・

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今年はまだ冷たいの食べてなかったな〜と「ラーメン一鶴」さんへ・・・。

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先日、替玉につられて食べそこねたこちらをいただきます!

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つーコトで、いただいたのは「冷やし中華大盛り+チャーシュー+味玉」の組み合わせ♪

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写真撮ってさて食べようと思ったら、店主が「すみません、これ入れ忘れました!」と黒いツブツブを小皿に盛って差し出すじゃないですか。 ・・・って、これ「ブラックタピオカ」? つーコトで再撮影、タピオカが入るとちょっぴり迫力増したかな? 

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にしても・・・なんか冷やし中華って久々に食べた気がするけど、こんなうだるような暑さの日には素直に嬉しい美味しさですね〜♪

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後半に付属の練り辛子を入れたら辛いタイプのヤツだった・・・辛いの苦手な人は要注意・・・つーか、いきなり全部入れずに様子を見ながら是非どうぞ。(^ ^;)

posted by しらかわ at 10:00| 石川 ☁| Comment(0) | ラーメン一鶴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月17日

葛ごおり・白ぶどう

昨日の続き・・・朝メシのパンを食べたらデザートも・・・ってコトで、葛ごおりアイスバー全制覇を目指し河田町の「河田ふたば」さんに行ってきました!

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ってコトで、いただいたのが「葛ごおり・白ぶどう」・・・で、無事フルコンプリート〜!

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夏を感じさせる爽やかな甘さの白ぶどう味は、このクソ暑い日にピッタリなフレーバー♪  前回食べた「ぶどう味」と比べると、さらに爽やかな感じがするのは白い色のせいなのか・・・?

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お盆を過ぎて暑さのピークも過ぎた感じですが・・・まだまだ冷たいデザート食べるぜ〜!って方は、「河田ふたば」さんの「葛ごおりアイスバー」を是非どうぞ〜♪

posted by しらかわ at 15:06| 石川 ☀| Comment(0) | アイス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月16日

パン工房ホルン

お盆休みの中日だった一昨日の火曜日・・・いつものパン屋さんはお盆休みだったのでどうしようかと思ってたところ、ナイスなタイミングでステキな感じのパン屋さんを見つけました。 若杉町のパン屋さん「パン工房ホルン」さんです!

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石造りのオシャレな外観とは裏腹に、お店の雰囲気はまさしく昔ながらの町のパン屋さん♪  そんな中から選んだのが「チキンカツサンド」〜!

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分厚いチキンカツがミッチリと挟まれたボリューミーなサンドイッチ♪

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肉を食べたら野菜もね・・・ってコトなのか、同梱の野菜サンドが嬉しい気遣い。 みずみずしい野菜が作りたてなのを示しております♪

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そしてこちら、いかにも町のパン屋さん的な発想の・・・「カツカレーパン」〜! ひと口サイズのカツをカレーソースで絡めてチーズONした、惣菜系パンの進化型。 お味の方は、まさにそのまんま〜♪

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そして最後に、ソーセージとチーズONの惣菜パン〜! これぞ正しい町のパン屋さん的パン。 そのしっかりとした味わいに、なんだか懐かしさを覚えるのはオレだけではないはず。。。

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ホッとするパンの品揃えと雰囲気を味わいたいって方は、外観とは裏腹な正統派昔ながらの町のパン屋さん「パン工房ホルン」さんへ是非どうぞ〜♪
posted by しらかわ at 12:14| 石川 ☁| Comment(0) | パン・ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月15日

お盆のヨシタベーカリー

お盆休み初日の月曜日・・・家の用事を済ませるべくクルマでお出かけのついでに、もしかしたらやってるかも・・・と「ヨシタベーカリー」さんに寄ると、どうやら営業してるみたいだけども何だか凄い行列が見える。。。

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みんな考えることは一緒なんだな〜とか思いつつ、その列に並んで無事パン購入♪ その足で家の用事(草刈り)を済ますべく山の畑へ。。。

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ってコトで、いただいたのは「ベーコンとクリームチーズのベーグルサンド」〜!

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そして、最後の1個だったのを無事GET!「アンコとバターとキナコのバゲットサンド」〜♪ 今日はエアコンの効いたクルマの中で食べてるけど、車内で食べるとキナコが散乱して結構大変な事になるのでご注意を・・・。

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そして最後に、チョコチップたっぷりの「チョコチップベーグル」〜!

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チョコチップが大量に入り過ぎて、もはや普通のチョコレートが大量に入ってるだけな感じだけに見えるけどチョコチップベーグルです・・・。

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そんな感じで朝メシ食べた後は、汗だくで草刈り・・・と言うコトで、一昨日の日記に続く。。。

posted by しらかわ at 19:31| 石川 ☁| Comment(0) | ヨシタベーカリー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする